Заказать обратный звонок

13 января 2021

Акция продлена до 31 января 2021 г.

Бесплатная доставка по России до 31 января 2021 г.

Подробнее

андрей
АВТОМАТИЧЕСКИЙ МАНГАЛ MAJOR MAX подскажите габаритные размеры
ответ:Добрый день, Анндрей!  Размер жаровни мангала MAJOR MAX 69х34х14см.
Эдуард
Мангал купить не смог, денег жалко! Купил все по отдельности-набор с мотором и шампурами, установил на свой кованный ...

28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillmann (Грильманн). Некоторые преимущества.

Некоторые технические особенности мангалов Grillmann.

 

Подробнее

СОУС ШАУРМА

Хотите удивить своих гостей? Приготовьте шаверму собственного производства! Весь секрет вкусной и сочной шавермы кроется в соусе. Ох этот вкус...., который надолго остается в вашей памяти! Раскрываем секреты соуса настоящей шаурмы!

 

Соус для домашней шаурмы GRILL-MANGALИнгредиенты: Майонез 5 ст.л.; Сметана 5 ст.л.; Кефир 5 ст.л.; Сахар 1/2 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Сок лимона 1 ч.л.; Чеснок 2-3 зуб.; Перец черный молотый щепотка.; Хмели-сунели 1/3 ч.л.

Приготовление: Чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс. Смешать майонез, сметану, кефир, чеснок, перец, соль, сок лимона, хмели-сунели, сахар. Хорошо перемешать. Укрыть миску с соусом пленкой, настоять 10-20 минут. Соус для шаурмы готов, теперь перейдем к подготовке остальных ингредиентов, вы можете использовать любые продукты, по своему вкусу.

Филе бедра курицы выложить на решетку-гриль, установить на автоматический мангал, готовить до образования золотистой корочки. Готовое мясо порезать маленькими кусочками.

Свежие овощи - огурец и помидор порезать не большими кусочками. Лук репчатый нарезать полукольцами.

Выложить на тарелку лист армянского лаваша, сверху смазать подготовленным соусом "шаверма", выложить овощи и теплое мясо, сверху, еще раз сдобрить соусом. Подавать на тарелке. По желанию, Вы можете свернуть лаваш с содержимым в рулет, установить на решетку-гриль и немного подрумянить шаверму.

Приятного аппетита!