Заказать обратный звонок

13 января 2021

Акция продлена до 31 января 2021 г.

Бесплатная доставка по России до 31 января 2021 г.

Подробнее

Иван
Сколько кг может потянуть моторчик?
ответ:- Мотор рассчитан на 5кг.
Георгий
Купили мангал в полной комплектации, со всеми функциями. Гости нашего отеля с удовольствием готовят на Вашем мангале ...

28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillmann (Грильманн). Некоторые преимущества.

Некоторые технические особенности мангалов Grillmann.

 

Подробнее

СКУМБРИЯ НА МАНГАЛЕ

Попробуйте приготовить скумбрию по этому рецепту! Рыба - отличная альтернатива мясу, а приготовленная на гриле - вдвойне вкуснее! Готовится это блюдо быстро и просто, а удобная решетка-гриль, вращающаяся на мангале с электроприводом, поможет быстро и правильно приготовить рыбу.

Скумбрия на мангале GRILL-MANGALИнгредиенты: Скумбрия 1 кг.; Соевый соус 100-150 мл.; Лимон половина; Горчица столовая 3 ч.л.; Специи для рыбы (без консервантов).

Приготовление: Рыбу моем, потрошим. Чтобы скумбрия хорошо замариновалась, делаем диагональные надрезы по бокам рыбки.

Готовим маринад для скумбрии. Наливаем в миску соевый соус, добавляем специи (можно обойтись черный молотым перцем), выжимаем сок половины лимона, добавляем горчицу. Хорошо перемешиваем.

Выкладываем в маринад рыбу, оставляем на 1-2 часа замариноваться, в процессе переворачиваем рыбу для равномерного засола. Подготовленную скумбрию выкладываем на решетку-гриль и устанавливаем на мангал, готовим 15-20 минут.

Подавайте скумбрию, приготовленную на мангале с овощами и соусами, например соусом тар-тар.

Приятного аппетита!