Индейка - диетический продукт, а шашлыки из индейки приготовленные на автоматических мангалах на шампурах или решетке гриль - будут по вкусу самым придирчивым гурманам. Шашлык из индейки оценят даже маленькие дети.

Угольные электро мангалы grill-mangal.ru Ингредиенты: Филе индейки 600-700 гр.. Имбирь свежий 1 г, Уксус столовый 2 ст.л., Перец чили молотый 1 ч.л., Лук зеленый, Перец болгарский красный 1 шт., Чеснок 2 зубчика, Соус соевый 2 ст.л.Приготовление: Помыть и нарезать индейку на кубики. Измельчить в блендере болгарский перец, зеленый лук, имбирь, чеснок. Добавить соль и перец черный, уксус. Смешать маринад и индейку, хорошо перемешать, уложить в пакет и убрать в холод на 4 часа. Наденьте мясо на шампура вилки или уложите на решетки-гриль и жарьте до золотистой корочки. Подавать с соевым соусом.