|
Мангалы премиум класса Grillmann (Грильманн). Некоторые преимущества.
Рецепт вкуснейшего блюда из Сицилии - говяжьего сердца. Готовиться это блюдо очень быстро и нравится всем! Вы можете использовать любой вид автоматического мангала. Для приготовления используетсяшампуры или решетка-гриль.
Нам потребуется: сердце говяжье 500 гр., приправа для мяса, соль, лимон 1 шт., перец черный молотый.
Приготовление: Сердце помыть, обсушить бумажным полотенцем, натереть солью, перцем, приправой, оставить на 2 часа. Готовое мясо взбрызнуть лимоным соком, посыпать черным перцем. Готово!
Приятного аппетита!