Заказать обратный звонок

23 января 2019

Последнее предложение зимы

Скидка на популярную систему вращения

Подробнее

Юрий
Здравствуйте! Купил автоматическую систему вращения шампуров GRILLMANN PRAGMATIC, при первом испытании обнаружилось, ...
Александр
Огромное спасибо ! Механизм вращения получил., очень доволен качеством и оперативностью ! С наступающими Праздниками ...

28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillman (Грильман). Обзор моделей и преимущества.

Некоторые технические особенности и обзор моделей мангалов Grillmann,

 

Подробнее

КАРТОШЕЧКА С БЕКОНОМ НА МАНГАЛЕ

Спешим поделиться с Вами обалденным рецептом приготовления самого вкусного гарнира к шашлыку - картошечки с беконом для приготовления на Вашей даче! Предупреждаем сразу, что готовить требуется сразу большую порцию, потому как съедается она моментально! Для приготовления гарнира из картофеля с беконом на гриле Вам потребуются: фольга алюминиевая, шампуры и немного терпения. Готовим картошечку на мангале без включения автоматического режима.

 

 

Картошка на мангале с бекономИнгредиенты: Картофель крупный 5-7 шт., Бекон сырокопченый 2 упаковки, Соль.

Приготовление: Очищаем картофель и нарезаем его кружками около 8 мм. толщиной. Ломтики бекона режем поперек на 3 части. Теперь нанизываем на обычные шампура друг за другом: картофель - ломтик бекона - картофель и так далее, пока не заполнится шампур. Теперь аккуратно уплотняем между собой слои, что бы они были максимально уплотнены друг к другу, это предотвратит опадание картофеля. 

После того, как Вы нанизали картофель и бекон на все шампуры (5-6 шт.) оборачиваем каждый картофельный шашлык в два слоя фольги. Фольгу хорошенько прижимаем по всем краям.

Подготавливаем мангал, даем углю немного разгореться, минут 5-7. Затем, прямо на пламя огня устанавливаем подготовленные шампуры с картошкой. Засекаем ровно 7 минут, по прошествии которых все шампуры переворачиваем на противоположную сторону и готовим еще ровно 7 минут.

Аккуратно снимаем шампуры с мангала, очень осторожно избавляемся от всего слоя фольги. Картошку с шампуров НЕ СНИМАЕМ! Теперь время посолить картошечку по своему вкусу. Затем возвращаем шампуры с картофелем и беконом обратно на мангал, но уже без открытого пламени. Готовим картошечку до красивого золотистого цвета, пару раз шампура нужно перевернуть.

Готовая картошечка с беком отлично сочетается с соусом тар-тар. 

Пока готовится наш вкусный гарнир, Вы можете одновременно на среднем или вернем уровне автоматического мангала приготовить мясо, рыбу или курицу. Благодаря практичности мангала с электроприводом готовить самые разнообразные блюда в одно время и на одном мангале стало возможным!