Заказать обратный звонок
Денис Анатольевич
Доброе время суток,меня интересует элек вертел для мангала из кирпича,вы делаете что то подобное.?
Стародубова Екатерина
Отличная вещь! Не жалейте денег!
28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillman (Грильман). Обзор моделей и преимущества.

Некоторые технические особенности и обзор моделей мангалов Grillmann,

 

Подробно

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ НА МАНГАЛЕ

Очень необычный способ приготовления слоеного тесте - на мангале. Но поверьте, слоеное тесто отлично ведет себя на огне, а в сочетании с овощами или мясом - поражает свои вкусом! Итак готовить будем на удобных шампурах вилках, конструкция которых поможет нам хорошо зафиксировать продукты и предотвратить их опадание и обвисание во время приготовления!

 

фрикадельки на мангале

Ингредиенты: Тесто слоеное 1 упаковка. Фрикадельки 500 гр.                                                                                     Фрикадельки на мангале

Приготовление: Тесто разморозить. 

Мы предлагаем готовить это блюдо из готовых магазинных фрикаделек, но если у Вас есть время и желание, Вы можете приготовить фрикадельки самостоятельно. Магазинные фрикадельки разморозить наполовину, так они будут лучше держать форму.

Нарезаем размороженное слоеное тесто на полоски, по ширине такие же как диаметр фрикаделек. Нанизываем на шампур в виде змейки тесто, чередуя его с фрикадельками (см. фото). Хорошо уплотняем наши заготовки.

Устанавливаем шампура с тестом и фрикадельками на мангал с электроприводом, включаем его и готовим до образования золотистой корочки на тесте и фрикадельках.

Пока готовится наше блюдо, Вы можете одновременно на других уровнях автоматического мангала приготовить овощи, рыбу или курицу. Благодаря практичности мангала с электроприводом готовить самые разнообразные блюда в одно время и на одном мангале стало возможным!