Заказать обратный звонок

8 июля 2020

Новинка на сайте - самая компактная система вращения!

Самое простое и выгодное решение для маленькой компании.

Подробнее

Игорь
Добрый день,хотел бы приобрести у вас механизм вращения на 11 шампуров с электроприводом или вы делаете уже больше? ...
ответ:Добрый день, Игорь!  Длина механизма вращения на 11 шампуров 62,5см. Расстояние между отверстиями 5,5см. Доставка в ...
Аноним
Купил мангал Optima - минимальный набор функций,но мне хватает, очень доволен, рекомендую

28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillman (Грильман). Обзор моделей и преимущества.

Некоторые технические особенности и обзор моделей мангалов Grill-Mangal.

 

Подробнее

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ НА МАНГАЛЕ

Очень необычный способ приготовления слоеного тесте - на мангале. Но, поверьте, слоеное тесто отлично ведет себя на огне, а в сочетании с овощами или мясом - поражает свои вкусом! Итак, готовить будем на удобных шампурах вилках, конструкция которых поможет нам хорошо зафиксировать продукты и предотвратить их опадание и обвисание во время приготовления!

 

Фрикадельки на мангалефрикадельки на мангале

Ингредиенты: Тесто слоеное 1 упаковка. Фрикадельки 500 гр.                                                                                    

Приготовление: Тесто разморозить. 

Мы предлагаем готовить это блюдо из готовых магазинных фрикаделек, но, если у Вас есть время и желание, Вы можете приготовить фрикадельки самостоятельно. Магазинные фрикадельки разморозить наполовину, так они будут лучше держать форму.

Нарезаем размороженное слоеное тесто на полоски, по ширине такие же как диаметр фрикаделек. Нанизываем на шампур в виде змейки тесто, чередуя его с фрикадельками (см. фото). Хорошо уплотняем наши заготовки.

Устанавливаем шампура с тестом и фрикадельками на мангал с электроприводом, включаем его и готовим до образования золотистой корочки на тесте и фрикадельках.

Пока готовится наше блюдо, Вы можете одновременно на других уровнях мангала приготовить овощи, рыбу или курицу. Благодаря практичности мангала с электроприводом готовить самые разнообразные блюда в одно время и на одном мангале стало возможным!