Заказать обратный звонок
Алексей
Какая толщина жаровни?
ответ:  -  Толщина жаровни 2 мм.
Николай
Gourmet + все что мне надо есть в нем, купил себе и своим родителям. Спасибо! С Новым Годом!!!
28 июня 2017

Мангалы премиум класса Grillman (Грильман). Обзор моделей и преимущества.

Некоторые технические особенности и обзор моделей мангалов Grillmann,

 

Подробно

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ НА МАНГАЛЕ

Очень необычный способ приготовления слоеного тесте - на мангале. Но поверьте, слоеное тесто отлично ведет себя на огне, а в сочетании с овощами или мясом - поражает свои вкусом! Итак готовить будем на удобных шампурах вилках, конструкция которых поможет нам хорошо зафиксировать продукты и предотвратить их опадание и обвисание во время приготовления!

 

фрикадельки на мангале

Ингредиенты: Тесто слоеное 1 упаковка. Фрикадельки 500 гр.                                                                                     Фрикадельки на мангале

Приготовление: Тесто разморозить. 

Мы предлагаем готовить это блюдо из готовых магазинных фрикаделек, но если у Вас есть время и желание, Вы можете приготовить фрикадельки самостоятельно. Магазинные фрикадельки разморозить наполовину, так они будут лучше держать форму.

Нарезаем размороженное слоеное тесто на полоски, по ширине такие же как диаметр фрикаделек. Нанизываем на шампур в виде змейки тесто, чередуя его с фрикадельками (см. фото). Хорошо уплотняем наши заготовки.

Устанавливаем шампура с тестом и фрикадельками на мангал с электроприводом, включаем его и готовим до образования золотистой корочки на тесте и фрикадельках.

Пока готовится наше блюдо, Вы можете одновременно на других уровнях автоматического мангала приготовить овощи, рыбу или курицу. Благодаря практичности мангала с электроприводом готовить самые разнообразные блюда в одно время и на одном мангале стало возможным!